Guacamole

Guacamole

1/2 taza 180 kcal

Receta fácil, saludable y perfecta para acompañar los burritos, entraditas, tacos y ensaladas!

Ingredientes

  • 1 aguacate maduro
  • 1 limón
  • ¼ taza de cebolla picada
  • 1 ají picante picados y sin semillas
  • 1 tomate picado en cuadritos (opcional)
  • ¼ taza de cilantro picado
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

  1. Lavar todos los vegetales y cortarlos en cuadraditos pequeños.
  2. Corte los aguacates por la mitad y retire las semillas
  3.  Luego extraer la pulpa del aguacate
  4. Colocar en un bowl, agregue el jugo de limón, y aplaste los obtener un puré
  5. Ponemos todos los ingredientes cortados
  6. ¡Revolver bien y listo!
  7. Cubre el bowl y si gustas puedes refrigerlo por 10 minutos antes de servir.

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