Ingredientes👇🏼
✅1 taza de harina de almendras
✅2 cucharadas de monkfruit
✅1 cdta de canela
✅1 cdta de nuez moscada
✅1 pizca de sal
✅1/4 de leche de almendras
✅1 huevo
✅1 taza de zanahoria rallada
Preparación 👇🏼
1️⃣ Mezclar los ingredientes secos
2️⃣ Mezclar los ingredientes húmedos
3️⃣ Unir las dos mezclas y batir hasta que todo quede sin grumitos
4️⃣ Rallar la zanahoria y colocarla en la mezcla
5️⃣ Colocar en el molde y llevar al horno por 20 mnts a 250 grados C o hasta que entres un palillo y salga seco😉
🧁Topping opcional: almendras, zanahoria rallada, coco rallado, crema de maní, etc.

- Lic. en Nutricion & Dietética – Universidad católica Madre y Maestra (PUCMM)
- Especialista en Nutricion Clínica – Instituto Tecnológico de Santo Domingo (INTEC)
- Prescripción del Ejercicio. The American College of Sports Medicine
- Certificación Antropométrica ISAK Internacional, Santo Domingo
- Certificación en Coaching Nutricional, Bogotá
- Certificación en Mindful eating y Mindfulness, Bogotá