Los macronutrientes son sustancias que aportan los alimentos y se convierten en energía para el cuerpo. Estos se dividen en 3 grupos, que son los carbohidratos, grasas y proteínas.
Estos tienen funciones diferentes, las cuales son vitales para nuestro cuerpo y nos aportan cantidades diferentes de calorías.
Las proporciones recomendadas de los macronutrientes según la energía total son:
Carbohidratos: 50-60%
Grasas/ lípidos: 30-35%
Proteínas: 12-15%